Bahan Segar Harian
Mie, sosis, keju, dan pelengkap dipersiapkan segar setiap hari untuk menjaga tekstur dan rasa.
Mie bakar Ngebul Signature
Nikmatnya Sampai Ngebul.
Mie yang dibakar yang dipadu bumbu racikan khas yang meresap di setiap helai. Smoky, gurih, dan sulit berhenti di satu suapan.
3Cabang di Jawa Timur
100%Halal
16–23Buka setiap hari
Sejak awalcara masaknya tetap sama: direbus pas,
dibumbui, lalu dibakar sampai aromanya keluar.
Kisah kami
Kenapa Namanya “Ngebul”?
Semua berawal dari kebiasaan sederhana: membakar mie langsung di atas bara sampai asapnya benar-benar mengepul. Orang Surabaya menyebutnya “ngebul”. Dari situlah nama kami lahir.
Setiap porsi dimasak dengan ritme yang sama. Mie direbus sampai pas, dicampur bumbu racikan, lalu dibakar di atas api terbuka agar aroma smoky benar-benar masuk, bukan sekadar menempel di permukaan.
Kini Mie Bakar Ngebul hadir di tiga titik di Surabaya dan Sidoarjo. Cabangnya bertambah, tetapi karakter rasanya tetap dijaga.
Mie Bakar Ngebul
Kenapa pilih kami
Bukan Cuma Dibakar. Kualitasnya Juga Dijaga.
Empat hal yang kami pegang agar rasa, aroma, kualitas, dan pengalaman setiap pelanggan tetap konsisten.
Bumbu Racikan Sendiri
Bumbu diracik khusus dan diaduk pada setiap porsi agar rasa gurih, pedas, dan smoky tetap seimbang.
Higienis & Terjaga
Area dapur dan proses masak dirawat agar setiap porsi aman, bersih, dan nyaman dinikmati.
Produk Bersertifikat Halal
Mie Bakar Ngebul telah memiliki sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Indonesia.
ID 35110076162740626
Pesan di mana saja
Mudah, Cepat, dan Tidak Perlu Ikut Antrean.
Selain datang langsung, kini kamu bisa pesan sendiri melalui platform self order kami atau aplikasi delivery favoritmu. Untuk order besar, konfirmasi terlebih dahulu agar dapat kami siapkan dengan rapi.
Self Order Pilih Cabang
Pilih Cabang
Pesan Sekarang
Pilih cabang Mie Bakar Ngebul terdekat dari lokasi kamu.
Kebonsari, Surabaya
Pesan dari cabang ini
Pakis Tirtosari, Surabaya
Pesan dari cabang ini
Wage, Sidoarjo
Pesan dari cabang ini
Kamu akan diarahkan ke aplikasi layanan pesan antar.
Cara order
Empat Langkah, Langsung Ngebul.
Alur dibuat sesederhana mungkin karena manusia sudah cukup banyak menghadapi formulir dalam hidupnya.
01
Pilih Menu
Pilih varian mie bakar dan jumlah pesanan yang kamu inginkan.
02
Pilih Kanal
Datang ke lokasi langsung atau gunakan Self Order maupun aplikasi delivery yang tersedia di cabang terdekat.
03
Konfirmasi Pesanan
Pastikan alamat, nomor kontak, level pedas, dan metode pembayaran sudah benar.
04
Tunggu Ngebul
Pesanan dibakar, dikemas, lalu dikirim atau siap kamu ambil.
Kata pelanggan
Yang Datang untuk Coba, Seringnya Balik Lagi.
“
Aromanya langsung terasa saat bungkus dibuka. Smoky-nya nyata, bukan cuma pedas biasa.
R
Rani A.Gayung Kebonsari
“
Porsinya pas, kejunya banyak, dan rasanya konsisten setiap kali order.
D
Doni S.Pakis Tirtosari
“
Varian spicy-nya juara. Pedasnya nagih, tetapi bumbu dan rasa bakarnya tetap terasa.
S
Sari W.Wage, Sidoarjo
Cabang kami
Temukan Kedai Terdekat
Tiga cabang Mie Bakar Ngebul siap melayani pelanggan di Surabaya dan Sidoarjo.
Gayung Kebonsari
Jl. Gayung Kebonsari No.133, Ketintang, Kec. Gayungan, Surabaya, Jawa Timur 60235.
Buka Google MapsPakis Tirtosari
Jl. Pakis Tirtosari No.1, Pakis, Kec. Sawahan, Surabaya, Jawa Timur 60256.
Buka Google MapsWage
Jl. Jeruk No.102, Jatiagung, Wage, Kec. Taman, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61257.
Buka Google Maps
Hubungi kami
Untuk Big Order, Kerja Sama, atau Pengaduan Pelanggan.
Hubungi kanal resmi Mie Bakar Ngebul. Respons tercepat tetap melalui WhatsApp, karena asap belum bisa mengirim pesan sendiri.
